2 Ocak 2012 Pazartesi

Kereviz Çorbası




Duyduğumda nasıl olur , bu tat acaba dedim.

Hemen akşam yapıp test ettik,sıcağı sıcağına

yazıyorum.Gerçekten lezzetini çok beğendim.

Üstelik çok doyurucu oluyor.

Hiç kereviz kereviz kokmuyor.

Çocuğunuz kereviz yemiyorsa , bu çorba tam size

göre ; içindekini anlamayacaktır. :)

Daha önce yazdığım yağ yakıcı çorbaya benziyor.

Şef : Semen Öner 'den öğrenilmiş bir tariftir.

Ama ben biraz değiştirdim.Krema koymadım.

Diyet olmasın diyorsanız koyabilirsiniz ,pırasayı ve

birkaç kaşık kalan bulgur pilavından , çorbaya ekledim.

( Tabi çorba pişip ,parçalayıcı tutulduktan sonra bulguru

koydum , böylelikle bulguru yok olmadı .)

Kullandığım malzemeler :

2 orta boy soğan
3 diş sarımsak
2 orta boy kereviz
2 küçük ince pırasa
zeytinyağ,tuz



3 yorum:

  1. tam da cumartesi kereviz almıştım, teşekkürler, hemen denenecek:)))

    YanıtlaSil
  2. Keep working, nice post! This was the information I had to know.

    YanıtlaSil
  3. kırema yerine süt deeklenmemiş ne güzel tam sebze çorbası olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkür ederim.
Blogda görülmesi biraz zaman alabilir.

Popüler Yayınlar

10 marifet