tag:blogger.com,1999:blog-55533578545647039612024-03-13T20:12:54.666+03:00elyapımı.El becerileri,günlük hayattan paylaşımlar...cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.comBlogger613125tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-61793882463014443902017-01-22T17:52:00.000+03:002017-01-22T17:56:08.349+03:00Kinoa' dan Kısır<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vgTBAGbDmDs/WIOq9V7HpAI/AAAAAAAASdA/R18EwdJpA-wWFamhZIoWpOdXVofjakfMwCK4B/s1600/2017-01-21%2B14.31.37.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="192" src="https://2.bp.blogspot.com/-vgTBAGbDmDs/WIOq9V7HpAI/AAAAAAAASdA/R18EwdJpA-wWFamhZIoWpOdXVofjakfMwCK4B/s320/2017-01-21%2B14.31.37.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
Ben 10-15 dakika suda beklettim,sonra<br />
<br />
<u>kinoanın çok çok iyi yıkanması gerekiyor.</u><br />
<u><br /></u>
1bardak kinoa'yı 2 bardak su ile haşladım.<br />
<br />
(Bir kısmını (az) köfte hamuruna ekmek yerine ekledim.)<br />
<br />
Geri kalanını kısır için kullandım.<br />
<br />
Diğer bir tavada domates ve az biber salçasını biraz<br />
<br />
pişirdim.Sonra kinoa, taze soğan,maydanoz,salça ve<br />
<br />
zeytinyağını ekleyerek kısırı hazırladım.<br />
<br />
Kocaman bir tabak kısır çıkıyor bu ölçüyle.<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1cVrOSAj6Is/WITG03IQsPI/AAAAAAAASdM/Mt4wsZEE_lM66HfkCRlGGrezgNXx2vqRQCLcB/s1600/2017-01-21%2B14.32.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="193" src="https://1.bp.blogspot.com/-1cVrOSAj6Is/WITG03IQsPI/AAAAAAAASdM/Mt4wsZEE_lM66HfkCRlGGrezgNXx2vqRQCLcB/s320/2017-01-21%2B14.32.10.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-47394588009217618892017-01-12T15:36:00.001+03:002017-01-22T17:56:34.200+03:00Haşlanmış Fasulyeden Kek Güzeli<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_ubxNN7AlRg/WHdymNt9g-I/AAAAAAAAScs/Yqib1vf8ayoA5782k6mtVjJu6aJnr2i1wCK4B/s1600/fasulye%2Bkeki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-_ubxNN7AlRg/WHdymNt9g-I/AAAAAAAAScs/Yqib1vf8ayoA5782k6mtVjJu6aJnr2i1wCK4B/s320/fasulye%2Bkeki.jpg" width="244" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fasulye keki<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
Kıvamı ıslak keke benziyor, ama rafine şeker,un yerine<br />
<br />
fasulye kullanıldığından oldukça sağlıklı ve bir o kadar doyurucu.<br />
<br />
<span style="color: blue;">Malzemeler :</span><br />
<span style="color: blue;"><br /></span>
2 yumurta<br />
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye<br />
2 su bardağı badem unu ( büyük kavanozun yarısından fazla )<br />
1 çay kaşığı kabartma tozu<br />
4 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi<br />
4 çorba kaşığı dut kurusu ( isteğe bağlı )<br />
tarçın,kakao,biraz yağ<br />
1 portakal rendesi ve suyu,10 iri gün kurusu<br />
Yukarıdaki tüm malzemeler robotlanıp ,<br />
homojen hale getirildikten<br />
sonra içine 1 çanak küçük kırılmış ceviz katılır.<br />
<br />
Yağlanmış baton kalıpla 10 iri dilim çıkıyor.<br />
150 derecede yaklaşık 30 dakikada pişer...<br />
<br />
Not : Badem unu için bademler bir taşım kaynatılıp<br />
kabukları çıkarılıyor ve fırınlanıp kurutuluyor.<br />
Böylece badem unu olmaya hazır oluyor.<br />
Robottan geçirip un haline getiriyorum<br />
ve kavanoza koyarak serin bir dolapta<br />
saklıyorum.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ywfjYrOIjso/ToLi7AnlldI/AAAAAAAAOPI/t4NMQjAiBJcCsY2baK7dcAHL2RbpyoprwCPcB/s1600/44bbq79.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://4.bp.blogspot.com/-ywfjYrOIjso/ToLi7AnlldI/AAAAAAAAOPI/t4NMQjAiBJcCsY2baK7dcAHL2RbpyoprwCPcB/s320/44bbq79.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-34771006110872674822016-09-21T16:04:00.000+03:002017-01-12T15:08:17.375+03:00Dondurma Yapmak Kolay (Şekersiz)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Yaz hareketli geçti, yazı paylaşmayı çok ihmal ettim.<br />
<br />
Sıcak günler bitmeden sık sık yaptığım bu dondurma tarifim<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pblBVDAX91E/V-J_SvGL8sI/AAAAAAAASa4/BTRlQL8HZSgD8mFND3-Z07DF4HOa28n4wCK4B/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-pblBVDAX91E/V-J_SvGL8sI/AAAAAAAASa4/BTRlQL8HZSgD8mFND3-Z07DF4HOa28n4wCK4B/s320/4.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
<br />
blogda bulunsun istedim.Özellikle çileklisi tercihim.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q7HCpJQDTPM/V-J9_K087vI/AAAAAAAASas/lS2qj-adoAcgnRavz3jAFTIEFa2dyriCwCK4B/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-Q7HCpJQDTPM/V-J9_K087vI/AAAAAAAASas/lS2qj-adoAcgnRavz3jAFTIEFa2dyriCwCK4B/s320/2.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2pyd2TDg1fI/V-J7xO3ly5I/AAAAAAAASag/NQ4M1yckH90K_xbtXwNs3YshAtAHI3BZwCK4B/s1600/1.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="192" src="https://2.bp.blogspot.com/-2pyd2TDg1fI/V-J7xO3ly5I/AAAAAAAASag/NQ4M1yckH90K_xbtXwNs3YshAtAHI3BZwCK4B/s320/1.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<span id="goog_1069484827"></span><span id="goog_1069484828"></span>Karadutla,şeftaliyle,muzla,kayısıyla yaptım.<br />
<br />
Yapılışı kısaca yıka,küçük küçük kes ve buzdolabı<br />
<br />
poşetlerine koyup derin dondurucuya kaldır şeklinde.<br />
<br />
Dondurma haline getirmek istediğimde ise , biraz buzdolabının<br />
<br />
rafına indiriyorum (rondoda çevirmesi kolay olması için )<br />
<br />
Bu sırada (şeker yerine ben çileklide tuna yemişi , muzlu da ise<br />
<br />
gün kurusu kullanıyorum) poşet sayısına<br />
<br />
göre göz kararı kuru meyveyi ( 5 dakika kadar suda<br />
<br />
bekletirseniz yumuşar ) robottan geçirip bir kenara alıyorum.<br />
<br />
Sonrasında donmuş meyveyi<br />
<br />
robota alıp, parti parti çalıştırıyorum.<br />
<br />
Sonra donmuş meyveyle çekilmiş tuna yemişini bir arada<br />
<br />
döndürüyorum.Kıvamını döndürdükçe<br />
<br />
zaten görüp anlıyorsunuz.İlk yaptıklarımda bir iki kaşık yoğurt<br />
<br />
ya da kefir ekliyordum.Sonra gerek görmedim.<br />
<br />
Sadece tuna yemişi ve çilek yetiyor. Kuru yemişçi'de<br />
<br />
yaban mersini adıyla satılıyor.<br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7v_d8ZcAHtk/V-KBJz27aAI/AAAAAAAASbI/w7o5teQuCVcX56YW-V6TrO8r8zYWGH27gCK4B/s1600/5.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="192" src="https://3.bp.blogspot.com/-7v_d8ZcAHtk/V-KBJz27aAI/AAAAAAAASbI/w7o5teQuCVcX56YW-V6TrO8r8zYWGH27gCK4B/s320/5.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
Donmuş avakado (isteğe bağlı), donmuş muz,<br />
<br />
1-2 kaşık tahin (istenirse)<br />
<br />
ve gün kurusu kayısı<br />
<br />
birlikte kullanarak muzlu bir tad elde edersiniz.<br />
<br />
Muzdan yapılan benim çok sevdiğim pişmeden supangle<br />
<br />
<a href="http://elyap.blogspot.com/2015/03/unsuz-karatay-supanglesi.html">tarifim ise burada.</a><br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ylwhEprK3z8/V-KE7T27hDI/AAAAAAAASbU/GCv1ofssaZAS6VEsxDtcHDJZZcAV-rrowCK4B/s1600/muzlu%2Bdondurma.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-ylwhEprK3z8/V-KE7T27hDI/AAAAAAAASbU/GCv1ofssaZAS6VEsxDtcHDJZZcAV-rrowCK4B/s320/muzlu%2Bdondurma.jpg" width="192" /></a><br />
<br />
Vişneli de güzel :)<br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-epizmtXDHF8/V-KBAuFDmgI/AAAAAAAASbA/6v_73GAxi74_uT4jcL7C14qStlFuGcZ8QCK4B/s1600/3.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-epizmtXDHF8/V-KBAuFDmgI/AAAAAAAASbA/6v_73GAxi74_uT4jcL7C14qStlFuGcZ8QCK4B/s320/3.jpg" width="192" /></a><br />
<br />
Porsiyonluk kapaklı<br />
<br />
kaplara dondurma hazırlamak iyi oluyor.Dondurucudan<br />
<br />
çıkarılan servis için biraz buzdolabında bekleyince<br />
<br />
kolayca servis oluyor.Zaten hemen bitiyor :)<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OEDIHRyrD1s/V-KFHTH3EcI/AAAAAAAASbc/xYRNChqSl2EOSALI1OovQN-XibtXMnndgCK4B/s1600/dondurma.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-OEDIHRyrD1s/V-KFHTH3EcI/AAAAAAAASbc/xYRNChqSl2EOSALI1OovQN-XibtXMnndgCK4B/s320/dondurma.jpg" width="192" /></a><br />
<br />
Beğenerek takip ettiğim fermente mutfağımdan<br />
<br />
<a href="http://www.fermentemutfagim.com/2016/04/ev-yapm-gercek-dondurma.html">dondurma tariflerine</a> bakabilirsiniz.<br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-49257283509411674472015-10-19T13:33:00.002+03:002015-10-25T22:17:50.519+03:00Pizzanın Sağlıklısı<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ev taşınması falan ,bir sürü şey yüzünden yazmayı bırakmıştım.<br />
<br />
İnternetimizin bir türlü bağlanmaması da buna sebep oldu.<br />
<br />
Neyse şimdi yapıldı, arada yazı paylaşabilirim.<br />
<br />
Kasım ayında da yine bir müddet<br />
<br />
uzak kalacağım sanırım...<br />
*<br />
<br />
Yeni denemeler yapıyorum, deneyip beğendiklerimi<br />
<br />
burada paylaşıyorum,başkaları da belki denemek ister :)<br />
<br />
Gluten bana dokunduğu için artık tariflerimde yeni bir<br />
<br />
sayfa açtım.Eskiler yazılı kalsın, ama ben unlu,rafine şekerli<br />
<br />
tarifleri yapmıyorum.<br />
<br />
*<br />
Aşağıdaki ölçülerle 2 kişilik pizza oluyor.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yvwvDp_H_mM/ViTBwW9V4uI/AAAAAAAASU4/DxIN47DcyOw/s1600/pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-yvwvDp_H_mM/ViTBwW9V4uI/AAAAAAAASU4/DxIN47DcyOw/s320/pizza.jpg" width="224" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Unsuz Pizza tabanı için :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 yumurta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 çorba kaşığı yumuşak tuzsuz bir peynir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 su bardağı rendelenmiş eski kaşar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 diş rendelenmiş sarımsak</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Tarife göre bu malzemeleri karıştırıp,tabanı<br />
yağlanmış yuvarlak bir kalıba döküp 170 derecede<br />
üzeri sarı bir renk alana dek pişiriyoruz.<br />
( Gerçi bu sefer tabanı yumurta tavasında krep gibi yaptım).<br />
Sonra kıymalı üst harcını dilediğiniz gibi yayıp fırına verdim.<br />
<br />
<span style="color: #134f5c;"><b>Kaynak</b></span>:<a href="http://badeninsekeri.blogspot.com.tr/2015/04/unsuz-saglkl-pizza-flourless-healthy.html">Bu blog 'u </a>izleminizi tavsiye ederim.<br />
Kendisi, tip1 diyabet olan<br />
küçük kızı Bade için, güzel tarifler üretmeye devam ediyor.<br />
Bir yemek kitabı hazırlığı içinde olduğunu okudum.<br />
<br />
Sevgiyle,sağlıkla kalın...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ywfjYrOIjso/ToLi7AnlldI/AAAAAAAAOPI/Ot-hYda9qZ8/s1600/44bbq79.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="191" src="http://2.bp.blogspot.com/-ywfjYrOIjso/ToLi7AnlldI/AAAAAAAAOPI/Ot-hYda9qZ8/s200/44bbq79.jpg" width="200" /></a></div>
Unutmayın,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6zN0XgSToSs/Vi0qrniuBtI/AAAAAAAASVI/G8xY4zfY2Y4/s1600/ekmekkkkkkkkk.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="http://2.bp.blogspot.com/-6zN0XgSToSs/Vi0qrniuBtI/AAAAAAAASVI/G8xY4zfY2Y4/s320/ekmekkkkkkkkk.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-79589203765816918822015-03-30T23:18:00.003+03:002015-03-30T23:18:36.816+03:00Bir Süre Ara Veriyorum<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eWZNjE-mqUI/VRmvP6y_QOI/AAAAAAAASTg/zhD0bIhD5sg/s1600/break.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-eWZNjE-mqUI/VRmvP6y_QOI/AAAAAAAASTg/zhD0bIhD5sg/s1600/break.jpg" height="244" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Blogumla bu ay ilgilenemeyeceğim, buralarda<br />
<br />
yokum.Sorunuz olursa ancak gelince cevap<br />
<br />
yazabilirim, hoşça kalın.Görüşmek dileğiyle...</div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-85489804945451319222015-03-27T22:41:00.000+02:002017-01-22T17:57:58.284+03:00Unsuz Karatay Supanglesi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-iZMIVsOafmE/VRW0WtUhFMI/AAAAAAAASTM/XwEmieR3Isg/s1600/diyet%2Bpuding.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-iZMIVsOafmE/VRW0WtUhFMI/AAAAAAAASTM/XwEmieR3Isg/s1600/diyet%2Bpuding.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Tadı da kıvamı da güzel oldu, biz beğendik.<br />
<br />
Yine yaparım yani, tarifi unutmadan buraya ekliyorum.<br />
<br />
Aşağıdaki ölçüyle yaparsanız 4 küçük kase çıkar.<br />
<br />
Pratik bir şekilde yapıyoruz, pişirme yok :)<br />
<br />
Unsuz,şekersiz,sütsüz puding mi olurmuş demeyin.<br />
<br />
Bence sağlıklı bir tatlı seçeneği.<br />
<br />
<span style="background-color: cyan;">Malzemeler :</span><br />
<br />
2 adet olgun avakado<br />
2 adet küçük yerli muz<br />
100 gr doğal kaymak<br />
3 hurma ( orta boy)<br />
3 gün kurusu kayısı<br />
2 çorba kaşık kakao ( miktarı isteğinize bağlı)<br />
<br />
<span style="background-color: cyan;">Yapılışı :</span><br />
<br />
Hurma ve kayısılar sıcak suda biraz bekletilip<br />
yumuşatılır,küçük doğranıp diğer malzemelerle<br />
birlikte rondodan geçirilir.Kaselere pay edilip,<br />
üzerleri Hindistan cevizi rendesiyle süslenir.<br />
<br />
Kaymak kalorili diye düşünülebilir ama ara<br />
sıra bir kaçamak yapılabilir.<br />
Tahminen bir küçük kase 280 kalori.<br />
Yağlı sütten yapılmış bir kase hazır puding de <br />
200-260 kalori ama, şeker,mısır nişastası,aroma<br />
gibi maddeleri de almış oluyorsunuz.<br />
<br />
Not : Tarifi Karatay grubundan Cevher Meltem'den aldım.<br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Not : Kaymak koymadan da denedim, oluyor.</span>Buzdolabında<br />
<br />
bekleyince soğuk soğuk çok güzel,tavsiye ederim.<br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-91530620606335498162015-03-17T22:25:00.000+02:002015-03-17T22:28:13.196+02:00Fırında Pazı Mücver<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Sağlıklı ve güzel bir yemek oldu.<br />
<br />
Hem de yapılışı kolay,<br />
<br />
artık börek yapmıyorum ama<br />
<br />
o havada bir tat yakaladım.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/--qXcnQwbzB8/VQh9aGahI4I/AAAAAAAASS4/D5FNLnKcWA4/s1600/f%C4%B1r%C4%B1nda%2Bpaz%C4%B1%2Bm%C3%BCcver.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--qXcnQwbzB8/VQh9aGahI4I/AAAAAAAASS4/D5FNLnKcWA4/s1600/f%C4%B1r%C4%B1nda%2Bpaz%C4%B1%2Bm%C3%BCcver.jpg" height="194" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">foto: internetten alınmıştır.<br />
Kendi yaptığımın fotoğrafını çekemeden bitti<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
2 demet pazı bir kuru soğanla pişirilir.3 yumurta çırpılıp<br />
<br />
içine bir su bardağı lor peyniri, 1 bardağa yakın teneke<br />
<br />
tulum rendesi,bir miktar zeytinyağ ekledim.<br />
<br />
Yağlanmış borcam tepsiye malzemeyi döküp,<br />
<br />
sıcak fırına verdim.<br />
<br />
150 derecede 20-30 dakikada oluyor.<br />
<br />
İsterseniz fırından çıkınca üzerine çöre otu<br />
<br />
serperseniz.Fırında ısınınca çöre otu trans yağa<br />
<br />
dönüşüyormuş.Bu bilgiyi de tarifi aldığım<br />
<br />
aşağıdaki adresten öğrendim.<br />
<br />
KAYNAK :<a href="http://woto.com/pazi-mucveri"> http://woto.com/pazi-mucveri</a><br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-60690140435097931982015-03-09T19:48:00.003+02:002015-03-11T21:36:29.842+02:00Browni Hem de Unsuz<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-d8wrv0N1enA/VP3X5CkNWCI/AAAAAAAASSk/tW2wyBdu0iI/s1600/browni%2Bunsuz.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-d8wrv0N1enA/VP3X5CkNWCI/AAAAAAAASSk/tW2wyBdu0iI/s1600/browni%2Bunsuz.JPG" height="283" width="320" /></a></div>
<br />
Masum tariflerime devam ediyorum.<b>Un ve şeker yok.</b><br />
<br />
Yabancı bir siteden uyarladım.Biz tadını beğendik, bitter<br />
<br />
tadında oluyor, çok tatlı sevenler balı arttırabilir.<br />
<br />
<span style="background-color: #9fc5e8;">Hindistan cevizi rendesi </span>zaten yeni dostum :)<br />
<br />
Eskiden pek yemezdim ama şimdi tiroit dostu diye soğuk sıkım<br />
<br />
yağını bile aldım.<br />
<span style="color: red; font-size: 26pt; line-height: 115%;"> </span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #0070c0; line-height: 115%;">Malzemeler<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #0070c0; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1/2 su bardağı + bir parmak kadar Hindistan cevizi rendesi<o:p></o:p></b></span><br />
<span style="line-height: 115%;"><b>1/2 su bardağı kakao</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1+1/4 yemek
kaşığı bal<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>3 yumurta<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><b>1 yemek
kaşığı tereyağı<o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #7030a0; line-height: 115%;">Yapılışı</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Bütün
malzemeler elle ya da mikserle karıştırılır ve</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.3999996185303px;">yağlanmış bir kaba dökülür.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">150 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.</span><br />
<span style="line-height: 115%;">(Kendi fırınınıza göre, bıçak sokup temiz </span><br />
<span style="line-height: 115%;">çıkıp çıkmadığına bakarak piştiğini anlarsınız)</span><br />
<span style="line-height: 18.3999996185303px;">Kabın iyice soğumasını bekliyoruz,çıkarmak için.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.3999996185303px;">Bu kadar kolay :)</span><br />
<span style="line-height: 18.3999996185303px;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 18.3999996185303px;">NOT : Bal ısınınca yapısı bozuluyormuş diye bir bilgi</span></span><br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 18.3999996185303px;">aldım.Yerine hurma denenebilir belki.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.3999996185303px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.3999996185303px;">Hemen hemen benzer malzemeyle</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.3999996185303px;"><a href="http://elyap.blogspot.com/search?updated-max=2015-03-02T22:01:00%2B02:00&max-results=1">burada kokobar tarifim vardı.</a></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #e06666; line-height: 18.3999996185303px;">Ona yumurta konmuyor ve<b> pişirme yok.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aka3Yoo4CRU/TancNHwYguI/AAAAAAAANMo/9pxG_PRVfc0/s1600/%C4%B0MZAM.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-aka3Yoo4CRU/TancNHwYguI/AAAAAAAANMo/9pxG_PRVfc0/s1600/%C4%B0MZAM.png" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.3999996185303px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.3999996185303px;"><br /></span></div>
</div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-4000977944240403392015-03-02T22:01:00.000+02:002015-03-02T22:02:19.231+02:00Yaşar Kemal'in Ardından<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;">Çok değerli ,dünyaca ünlü yazarımız, </span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;">halk adamı <b>Yaşar Kemal</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;">sonsuzluğa uğurlandı.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;">Ama eserleri, kahramanları ve kitaplarıyla</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;">yaşamaya devam edecek.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ogcze4Hr9KM/VPTA__m5kUI/AAAAAAAASRE/FTCZL-iCtvc/s1600/ya%C5%9Far%2Bkemal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ogcze4Hr9KM/VPTA__m5kUI/AAAAAAAASRE/FTCZL-iCtvc/s1600/ya%C5%9Far%2Bkemal.jpg" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;">Ondan bazı cümleler:</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Source Sans Pro;"><span style="background-color: white; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span>
<b><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;">Evrende iki sonsuz doğurgan yaratıcı güç vardır..</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;">Biri İnsan, öbürü Doğa ..</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;">İnsan yaratıcılığını yitirdiği gün,</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;">Doğa yaratıcılığını bitirdiği gün..</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;">Her şey bitecektir..</span></b><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><b>İnsan, evrende gövdesi kadar değil, Yüreği kadar yer kaplar…</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><b>İnsanoğlu umutsuzluktan umut yaratandır.</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qV42aMfTazc/VPS9h31jCeI/AAAAAAAASQ4/4RRWg7xQrfo/s1600/ya%C5%9Far%2Bkemal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-qV42aMfTazc/VPS9h31jCeI/AAAAAAAASQ4/4RRWg7xQrfo/s1600/ya%C5%9Far%2Bkemal.jpg" height="249" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Source Sans Pro'; font-size: 18px; line-height: 26px;"><br /></span></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-25842266683209452302015-02-23T23:03:00.001+02:002015-02-23T23:03:51.225+02:00Kokobar Yaptım ( Unsuz)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-7gY7YDdmy2w/VOuPgBE2lHI/AAAAAAAASQo/f8xiTlY2bvU/s1600/20150223_170501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-7gY7YDdmy2w/VOuPgBE2lHI/AAAAAAAASQo/f8xiTlY2bvU/s1600/20150223_170501.jpg" height="320" width="298" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kokobar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Bugün denediğim <b>kokobar'</b>dan tabakta kalanları<br />
<br />
ancak fotoğrafladım:)<br />
<br />
Tadını beğendim.Üstelik yapması<br />
<br />
çok kolay ve çabuk.<br />
<br />
Pişirme de yok.Az malzemesi var, daha ne olsun...<br />
<br />
<b>50 gr hindistan cevizi (paket)</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 tatlı kaşığı köy tereyağ</b><br />
<b><br /></b>
<b>2 çorba kaşık kefir (sizde yoksa süt de olur herhalde)</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 çorba kaşık bal</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 çorba kaşık kakao</b><br />
<br />
Hepsini karıştır,bir cam kalıba sıkıca bastır.<br />
<br />
Buzdolabında 3 saat beklet.<br />
<br />
Sonra dilimlere keserek, servis yapabilirsiniz.<br />
<br />
Bu ölçü denemek içindi, az oldu.<br />
<br />
Tadı sanki mozaik pastaya benzedi biraz.<br />
<br />
Belki bir sonraki yapışımda ceviz ya da badem,<br />
<br />
bal yerine de gün kurusu parçalarını denerim.<br />
<br />
Bunun iki katı ölçüyle yapınca 4 iri dilim kokobar oluyormuş...<br />
<br />
Kaynak : Tip1 diyabet teşhisi konan küçük<br />
<br />
kızı için güzel ama sağlıklı şeyler yapan bir annenin<br />
<br />
<a href="http://badeninsekeri.blogspot.com.tr/2015/02/kokobar-sekersiz-unsuz-cocobars-sugar.html">bloğundan aldım</a>.Sağlıkla kalın ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gbJJMAjqoiE/T4krCEe8OGI/AAAAAAAAOy0/dgeUVffjo60/s1600/kenar%2Bs%C3%BCsleri%2B(101).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-gbJJMAjqoiE/T4krCEe8OGI/AAAAAAAAOy0/dgeUVffjo60/s1600/kenar%2Bs%C3%BCsleri%2B%28101%29.jpg" height="41" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-1507424314447647462015-02-17T12:05:00.000+02:002015-02-17T12:05:20.374+02:00Sözün Bittiği Yer<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-m4Tao8RAghM/VOMSN4AEalI/AAAAAAAASQU/OvdNZIwTzcg/s1600/siyah_kurdela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-m4Tao8RAghM/VOMSN4AEalI/AAAAAAAASQU/OvdNZIwTzcg/s1600/siyah_kurdela.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Ne ilk ve korkarım ne de son olay bu !<br />
<br />
Bu acı dinmez, ailesine sabır diliyorum.<br />
<br />
<a href="http://www.cumhuriyet.com.tr/koseyazisi/215113/Ozgecan_in_Katillerini_Savunmak_...html">Erdal Atabek'in dünkü Cumhuriyet'teki</a><br />
<a href="http://www.cumhuriyet.com.tr/koseyazisi/215113/Ozgecan_in_Katillerini_Savunmak_...html"><br /></a>
<a href="http://www.cumhuriyet.com.tr/koseyazisi/215113/Ozgecan_in_Katillerini_Savunmak_...html">yazısını köşeme alıyorum...</a><br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-73687421482192434682015-02-11T18:56:00.000+02:002015-02-12T16:12:30.109+02:00Bir Kedinin Aklından Neler Geçer ? *<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-iAjis3JeGao/VNuGMAH-JyI/AAAAAAAASPw/ElM8xMu7iuE/s1600/kedilere%2Bkartondan%2Bev%2Byap%C4%B1m%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-iAjis3JeGao/VNuGMAH-JyI/AAAAAAAASPw/ElM8xMu7iuE/s1600/kedilere%2Bkartondan%2Bev%2Byap%C4%B1m%C4%B1.jpg" height="400" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
Acaba hangisine girsem ?<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
Bahçeli bir evde oturuyorsanız, ya da giriş katında bir balkonunuz<br />
<br />
varsa, kedileri de seviyorsanız<br />
<br />
zaten siz böyle evcikler hazırlamışsınızdır :)<br />
<br />
Bu soğuk gün ve gecelerde , hayvan dostlarımız da<br />
<br />
bizim gibi çok üşüyor.<br />
<br />
Ama onlar sığınacak bir yeri çok zor buluyor.<br />
<br />
Son düzenlemeyle, evlerimin<br />
<br />
sayısını üçe çıkardım.Marketlerden koli alıp,<br />
<br />
altlarına köpüktü,naylondu<br />
<br />
koyup yapabilirsiniz.<br />
<br />
Bir kedi beş altı saat aç kalınca, soğukta ölüyor<br />
<br />
diye okumuştum...<br />
<br />
* Asla bilinmez...<br />
<br />
EK : Yapılan bir araştırmaya göre,<br />
<br />
kediler karton kutu içinde streslerini<br />
<br />
atıyor, daha rahat ediyormuş.<br />
<br />
Şu aşağıdaki minikler gerçekten de pek<br />
<br />
huzurlu uyuyorlar değil mi ?<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-dnRemw7UrUs/VNy0BW4l1II/AAAAAAAASQA/hvZAyuZ1khw/s1600/mutlu%2Byavrular.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-dnRemw7UrUs/VNy0BW4l1II/AAAAAAAASQA/hvZAyuZ1khw/s1600/mutlu%2Byavrular.jpg" height="227" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">görsel : internetten</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-63509092598064163332015-02-07T14:18:00.001+02:002015-02-07T14:18:19.246+02:00Mutluluk İçin İpuçları<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;">Görselin ne alakası var diye</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;">düşünüyorsanız,mutlu olmak</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;">için böyle bir yere gitmeyi</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;">beklemeyelim.</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;">Beğendiğim bir alıntıyı sizlerle</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;">paylaşıyorum.Kahkahalı, mutlu günlerimiz</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;">çok olsun...</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--LFzzTJGk_U/VNYBUSi8-OI/AAAAAAAASPg/_45Lfmu-1L8/s1600/manzara.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/--LFzzTJGk_U/VNYBUSi8-OI/AAAAAAAASPg/_45Lfmu-1L8/s1600/manzara.jpg" height="320" width="242" /></a></div>
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;"><br /></span></span>
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;"><br /></span></span>
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 21.3333339691162px; line-height: 24.5333347320557px;"><br /></span></span>
<b><span style="background: white; color: #666666; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 16.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Huzurlu ve Sağlıklı Olmak için....</span></b><br />
<b><span style="color: #666666; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 16.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><br />
<span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: #9fc5e8; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;">AZALTIN:</span><br />
<span style="background: white;">Yediğiniz yemeği, yemeğin tuzunu....</span><br />
<span style="background: white;">Çayın şekerini, kullandığınız eşyaları....</span><br />
<span style="background: white;">Harcadığınız parayı, boşa geçen zama<span class="textexposedshow">nı....</span><br />
<span class="textexposedshow">Gözyaşlarını, kafaya taktıklarınızı....</span><br />
<span class="textexposedshow">Kıyafetlerinizi, kuruntularınızı.....</span><br />
<span class="textexposedshow">Bilgisayar başında harcadığınız vakti....</span><br />
<span class="textexposedshow">Telefonla uğraştığınız süreyi....</span><br />
<span class="textexposedshow">İnsanlardan beklentilerinizi, televizyon izlemeyi.</span></span></span></b><br />
<b><span style="color: #666666; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 16.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;"><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: #9fc5e8;">BIRAKIN:</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Şikayet etmeyi, çekingenliği....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Rezil olma korkusunu, mazeret üretmeyi....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Başkaları için yaşamayı, yapamam düşüncesini....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Olumsuz düşünmeyi, olumsuz kelimeleri....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Surat asmayı, ön yargıyı....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Herkesi eleştirmeyi, herkesi düzeltmeyi çalışmayı.</span></span></span></b><br />
<b><span style="color: #666666; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 16.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;"><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: #9fc5e8;">ÇOĞALTIN:</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Gülümsemeyi, sevmeyi....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Olumlu düşünmeyi, dua etmeyi....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Şükretmeyi, ayaklarınızın toprağa temasını....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Renkli giyinmeyi, sizi iyi hissetiren müzikleri....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">İçtiğiniz su miktarını, çocuklarla geçirdiğiniz
vakti....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Teşekkür etmeyi, selam vermeyi...</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Özür dilemeyi, mazur görmeyi....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Alttan almayı, sevginizi hak edene vermeyi....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">İstikrarınızı, hayal kurmayı....</span><br />
<span class="textexposedshow" style="background-color: white;">Güzel söz söylemeyi, kitap okumayı.</span></span></span></b></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-29220439577553323432015-01-26T12:40:00.000+02:002015-01-26T12:40:39.686+02:00Bozacının Öyküsü ( Kafamda Bir Tuhaflık )<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-uQ2P0BCRn90/VMYK3IjsW7I/AAAAAAAASPA/BXSfoaVZ_1A/s1600/orhan%2Bpamuk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-uQ2P0BCRn90/VMYK3IjsW7I/AAAAAAAASPA/BXSfoaVZ_1A/s1600/orhan%2Bpamuk.jpg" height="320" width="203" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />Kapak tasarımı iyi bir fikir, <br /><br />Ara Güler'in bir fotoğrafının üzerine kitaptan başlıklar...</td></tr>
</tbody></table>
<br /><br /><br />
Ben çocukken sokaktan omuzlarında sırıklarıyla geçen<br />
<br />
yoğurtçuları hayal meyal hatırlıyorum.Sonra kış geceleri<br />
<br />
uzaklardan gelen bozacıların seslerini.<br />
<br />
Orhan Pamuk, son romanında bir bozacının hayat hikayesini<br />
<br />
ve beraberinde İstanbul'un 1960' lardan 2012'ye kadar<br />
<br />
yaşadığı kentsel ve toplumsal değişimleri anlatıyor.<br />
<br />
Diğer romanlarından bazı ortak noktaları bunda da görmek<br />
<br />
mümkün.Hüzün,oryantalist öğeler,<br />
<br />
ayrıntıların fazlaca verilmesi,karanlık sokaklar,<br />
<br />
sokaklarda bir kadının hayalini aramak.<br />
<br />
(Hatta Pamuk'un senaryosundan,<br />
<br />
Ömer Kavur'un çektiği ,Zuhal Olcay'ın oynadığı<br />
<br />
Gizli Yüz filmi şimdi aklıma geldi.)<br />
<br />
*<br />
<br />
Mevlut adında bir bozacının yardımıyla ,<br />
<br />
bu sefer fakir yoksul bir dünyaya bakıyor.<br />
<br />
Kahramanları da farklı bakış açılarıyla yaşananları anlatıyor.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BHo0s_Kv2uE/VMYR65xSRHI/AAAAAAAASPQ/tZvBYqPYB_Y/s1600/boza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-BHo0s_Kv2uE/VMYR65xSRHI/AAAAAAAASPQ/tZvBYqPYB_Y/s1600/boza.jpg" height="320" width="215" /></a></div>
<br />
<br />
*<br />
<br />
Orhan Pamuk romanlarını, yarıda bırakanlar için<br />
<br />
bitirebilecekleri bir roman bu diyebilirim.<br />
<br />
Romanın 6 yıl kadar bir hazırlık kısmı<br />
<br />
olmuş, kendi ve asistanları İstanbul'da<br />
<br />
bozacı,yoğurtçu gezip,bilgi almışlar...<br />
<br />
Aşırı detaylar, özellikle elektrik tahsilatçılarının notları<br />
<br />
bana göre fazla uzun tutulmuş, buna karşılık bazı toplumsal<br />
<br />
olayların yansımaları yeterince değil gibi .<br />
<br />
*<br />
<br />
Şöyle bir yorum gördüm, '' Orhan Pamuk<i><b> Kafamda Bir</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
<i><b>Tuhaflık</b></i>'la yazarlığında bir çemberi tamamlamış ve '' <b>Cevdet </b><br />
<b><br /></b>
<b>Bey ve Oğulları</b>'na dönmüş '' Bu sözü anlayabilmek için ilk fırsatta<br />
<br />
o romanı okumalıyım.Elimde hazırda, Masumiyet Müzesi var,<br />
<br />
okumadığım....<br />
<br />
Kısaca romanı toparlarsam, bir aşk öyküsü ile<br />
<br />
yine bir ailenin tarihçesi ve İstanbul'un değişimi...<br />
<br />
<br />
<br />
<b><i> Ne yazık ki , bir şehrin şekli şemaili</i></b><br />
<b><i> Bir insanın kalbinden çok daha hızlı değişir.</i></b><br />
<b><i> Baudelaire, '' Kuğu''</i></b><br />
<b><i> </i></b><br />
<br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-47057274361538514482015-01-19T20:26:00.000+02:002015-01-19T20:27:16.575+02:00Mevsimsel Beslenme<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-npLL9gAe7rc/VL1LUlmRfWI/AAAAAAAASOM/GcUO_QD5oRM/s1600/14027_792113767503704_199822436840877986_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-npLL9gAe7rc/VL1LUlmRfWI/AAAAAAAASOM/GcUO_QD5oRM/s1600/14027_792113767503704_199822436840877986_n.jpg" height="298" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13.63636302948px; line-height: 17.5636348724365px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13.63636302948px; line-height: 17.5636348724365px; margin-bottom: 6px;">
Domates-biber ülkemizde kışın yetişmez. Market raflarında bize nazlı nazlı göz kırpan çilek de keza... Her ne kadar ithal ürünler, seralar sayesinde artık her türlü meyve-sebzeyi her mevsimde bulmak mümkün olsa da, uzmanlar, mevsimsel beslenmenin hem insanın, hem de gezegenin sağlığı için daha iyi olduğu konusunda hemfikir.</div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13.63636302948px; line-height: 17.5636348724365px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Neden mevsimsel beslenelim?</div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13.63636302948px; line-height: 17.5636348724365px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
1. Mevsiminde yenen meyve ve sebzenin besleyici değeri daha fazladır: Mevsiminde yetişmemiş meyve-sebze, doğa şartlarıyla iş<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">birliği yapılarak değil, doğayla mücadele ederek üretildiğinden, üretiminde hibrid tohum, böcek ilacı ve kimyasal gübre kullanım oranı daha fazladır. Mevsimsel besinlerin, antioksidan özellikleri daha fazladır. O mevsimde insan vücudunun ihtiyacı neyse onu karşılayacak vitamin ve minarelleri bünyesinde bulundurur.</span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13.63636302948px; line-height: 17.5636348724365px;">
<div style="color: #141823; margin-bottom: 6px;">
2. Doğa için daha iyidir: Mevsimsel beslenerek, yerel gıdayla beslenme şansınızı artırırsınız. Gıdanız uzak mesafelerden gelmiyorsa, karbon ayak izi de düşük olur.</div>
<div style="color: #141823; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
3. Daha ekonomik: Mevsiminde ekilen ve üretilen meyve ve sebzeler, doğanın katkısıyla büyür, doğaya rağmen değil. Üretilmeleri daha az girdiyle sağlanabildiğinden, daha az maliyetlidir.</div>
<div style="color: #141823; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<span style="font-size: 13.63636302948px; line-height: 17.5636348724365px;">Kaynak : Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği</span></div>
</div>
</div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-81938473134623494152015-01-14T12:24:00.002+02:002015-01-14T12:24:51.162+02:00İfade Özgürlüğü<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ASobdIQjEJI/VLZAHcn7OfI/AAAAAAAASMQ/piieyz2m0bM/s1600/kart.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ASobdIQjEJI/VLZAHcn7OfI/AAAAAAAASMQ/piieyz2m0bM/s1600/kart.jpg" height="400" width="251" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Charlie Hebdo</b>'nun son sayısı bugün 3 milyon nüsha ile<br />
<br />
Avrupa'da satışa çıktı.<br />
<br />
Türkiye'de de Cumhuriyet gazetesi ,<br />
<br />
dayanışma örneği olarak Charlie Hebdo seçkisi yayınladı.<br />
<br />
Ve polis matbaa çıkışında gazetenin dağıtıldığı<br />
<br />
kamyonlara yargısız düzenlemiş...<br />
<br />
<a href="http://www.cumhuriyet.com.tr/haber/turkiye/184659/Cumhuriyet_ifade_ozgurlugunu_savunmaya_devam_edecektir.html">Bugün bir <b>Cumhuriyet </b>gazetesi alabilirsiniz.</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-x8HsU62iyL4/VLZD45843KI/AAAAAAAASMc/inN2Ru4W_uY/s1600/16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-x8HsU62iyL4/VLZD45843KI/AAAAAAAASMc/inN2Ru4W_uY/s1600/16.jpg" height="188" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-27117556179328057692015-01-06T19:56:00.001+02:002015-01-19T20:26:39.711+02:00Dan Gibson - Songbirds at Sunrise<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/-LIF9Ayqex8" width="459"></iframe></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-28976936410226340762015-01-01T13:17:00.000+02:002015-01-01T13:17:04.130+02:00Yalancı Kestane Şekeri ( Karyoka )<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fdVxQ2PlQYo/VKUeycPCC7I/AAAAAAAASLc/K1UDbVxFZ58/s1600/%C5%9Fekersiz%2Bkestane%2B%C5%9Fekeri.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-fdVxQ2PlQYo/VKUeycPCC7I/AAAAAAAASLc/K1UDbVxFZ58/s1600/%C5%9Fekersiz%2Bkestane%2B%C5%9Fekeri.JPG" height="250" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Bu tarifim tatlı arzunuz için :) Yılbaşı için yaptım.<br />
<br />
Aslında bisküvili bir karyoka tarifi önceden yazmıştım.<br />
<br />
Ama artık paketlenmiş gıdalarla yapmak<br />
<br />
istemediğimden bu daha değişik ve<br />
<br />
sağlıklı bir seçenek oldu.Bir tek bitter çikolata kısmı<br />
<br />
var, benmari şeklinde eritip kullandım, o da isteğe bağlı.<br />
<br />
Koca bir tabak kestane şekeri için 35 gr çikolata sonuçta.<br />
<br />
Bir kaç tane yediğinizi düşünürseniz fazla değil!<br />
<br />
Pişirmede olmadığı için kolay bir tarif :)<br />
<br />
Akşamdan kuru barbunya ıslattım, hatta biraz fazla ıslatmıştım.<br />
<br />
Bir kısmını pilaki yapıp kullandım.<br />
<br />
Kestane şekeri için düşündüğünüz miktar için<br />
<br />
haşlanmış fasulyelerden bir kenara alıp,<br />
<br />
rondo ile hamur haline getiriyorsunuz.<br />
<br />
Göz kararı kuru üzüm de koyup birlikte çektim.<br />
<br />
İçine iri çekilmiş fındık koydum, ceviz de güzel oluyor.<br />
<br />
Küçük parçalar halinde kestiğim gün kurusu<br />
<br />
kayısılardan ekledim, 1 çorba kaşığı kakao, bir<br />
<br />
portakal kabuğunun rendesi, hamurunuz kuruysa<br />
<br />
azıcık portakalın suyundan da koyarsınız.<br />
<br />
Küçük toplar yapıyoruz, üstüne erimiş bitter<br />
<br />
çikolatadan birer tatlı kaşığı döküyoruz.<br />
<br />
Hemen donuyor, yalancı kestane şekeriniz hazır :)<br />
<br />
Benzer bir tarif de aşağıdaki linkte var.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SLuAJU9CFMQ/Tv2mDPfyBHI/AAAAAAAAOYc/3pwvRBKi7Zo/s1600/kart-500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-SLuAJU9CFMQ/Tv2mDPfyBHI/AAAAAAAAOYc/3pwvRBKi7Zo/s1600/kart-500.jpg" height="149" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Karatay Lokumu : <a href="http://woto.com/karatay-lokumu"> http://woto.com/karatay-lokumu</a><br />
<br />
Ve tüm sağlıklı yemekler menüsü (Karatay) için tıklayın :<br />
<br />
<a href="http://woto.com/karatay-menusu"> http://woto.com/karatay-menusu</a></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-41411963751247987482014-12-30T18:42:00.000+02:002014-12-30T18:42:44.436+02:00Mutlu Yıllar<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vOIwT0tXOCc/VKLUuubwsVI/AAAAAAAASLM/CN4A0AykP9c/s1600/yeni%2By%C4%B1l.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-vOIwT0tXOCc/VKLUuubwsVI/AAAAAAAASLM/CN4A0AykP9c/s1600/yeni%2By%C4%B1l.jpg" height="640" width="488" /></a></div>
<br />
Size sevdiklerinizle beraber mutlu yıllar dilerim...</div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-33051846330457901272014-12-22T18:06:00.001+02:002014-12-22T18:06:29.676+02:00Nohut Mücveri ( Kolay)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bspk-gyTn4c/VJg84Hb3maI/AAAAAAAASK8/X4aenUz7mmU/s1600/nohut%2Bm%C3%BCcveri.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bspk-gyTn4c/VJg84Hb3maI/AAAAAAAASK8/X4aenUz7mmU/s1600/nohut%2Bm%C3%BCcveri.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Bir çok sebzenin mücveri oluyor.Elimde haşlanmış nohut<br />
<br />
vardı,ben de<b> nohuttan</b> denedim.<br />
<br />
Önce fırında yapmayı düşünmüştüm.<br />
<br />
Sonra çok olmadığı için seramik tavada<br />
<br />
yaptım,az zeytinyağı gezdirip...<br />
<br />
Nohutları haşlayıp bir miktarıyla salçalı yemek,<br />
<br />
bir kısmını buzluğa kaldırdım.<br />
<br />
Kalan nohutu çatalla ezdim.<br />
<br />
İçine 2 yumurta kırdım,küçük<br />
<br />
kesilmiş soğan,maydanoz,kimyon,<br />
<br />
biber,tuz ekledim.<br />
<br />
Akıtma yapar gibi kaşık kaşık tavaya koyup,<br />
<br />
alt üst çeviriyorsunuz ve<br />
<br />
kısa sürede pişiyor.<br />
<br />
Değişiklik olsun diyorsanız,bildik malzemelerden<br />
<br />
böyle yeni lezzetler yapabilirsiniz:)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gbJJMAjqoiE/T4krCEe8OGI/AAAAAAAAOy0/dgeUVffjo60/s1600/kenar%2Bs%C3%BCsleri%2B(101).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-gbJJMAjqoiE/T4krCEe8OGI/AAAAAAAAOy0/dgeUVffjo60/s1600/kenar%2Bs%C3%BCsleri%2B%28101%29.jpg" height="25" width="200" /></a></div>
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-65677332373506987702014-12-16T11:24:00.000+02:002014-12-16T11:24:14.282+02:00Fırında Şekersiz Kabak Tatlısı<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CAPCS6fou6U/VI_1RMV2VdI/AAAAAAAASKs/x4SLmQBLVaU/s1600/%C5%9Fekersiz%2Bkabak%2Btatl%C4%B1s%C4%B1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-CAPCS6fou6U/VI_1RMV2VdI/AAAAAAAASKs/x4SLmQBLVaU/s1600/%C5%9Fekersiz%2Bkabak%2Btatl%C4%B1s%C4%B1.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Şeker yemek istemeyen ama kabak tatlısı<br />
<br />
isteyenlere göre bir tarifim var.<br />
<br />
<span style="background-color: #f6b26b;">Karatay Mutfağı </span>kitabından öğrenip, uyguladım.<br />
<br />
Ufak bir değişiklik yaptım,siyah erik de koydum.<br />
<br />
Bu mayhoş bir tat veriyor.<br />
<br />
Orjinal tarif şöyle :<br />
<br />
<b style="background-color: #f9cb9c;">Malzemeler </b><br />
<b><br /></b>
<b>2 dilim balkabağı ( parça parça kesilmiş)</b><br />
<b>1 adet elma</b><br />
<b>2 adet portakal</b><br />
<b>1 çay bardağı ceviz (küçük kesilmiş)</b><br />
<b>1/2 çay bardağı kuru üzüm</b><br />
<b>1 çubuk tarçın</b><br />
<b>1 yemek kaşığı tereyağı</b><br />
<b><br /></b>
<b style="background-color: #f9cb9c;">Hazırlama</b><br />
<b style="background-color: #f9cb9c;"><br /></b>
<span style="background-color: white;">Kabakları ve elmaları istediğiniz boyda bölün,</span><br />
<span style="background-color: white;">portakalları soyup ( arzu edilirse kabuklu olarak dilimleyin)</span><br />
Tüm malzemeleri kabaklı bir fırın kabına koyun,<br />
malzemelerin üzerine tereyağını küçük parçalar halinde koyun.<br />
Önceden 180 dereceye ısıtılmış <b>fırında</b><br />
<b> pişirin.</b>( 40-45 dakika kadar- fırınınıza bağlı olarak)<br />
<br />
Ben bir kez de vaktim azken bu tarifi ocakta yaptım.<br />
Öyle de oldu...</div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-83674174084717613892014-12-08T15:37:00.002+02:002014-12-08T15:37:26.306+02:00Silverline ve Yağız İzgül ile “Hikayesi Tadında Yemekler” <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br /></div>
Bugüne kadar teknolojik, fonksiyonel, şık ve çevreci ürünler ile<br />
<br />
mutfaklarımıza ulaşan <a href="http://www.silverline.com/TR/" rel="nofollow" target="_blank">Silverline</a>, şimdi de<br />
<br />
<a href="http://instagram.com/silverlineankastre" rel="nofollow" target="_blank">“Hikayesi Tadında Yemekler"</a> ile yine bizlerle. <br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.silverline.com/TR/" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/svt_6196-20140812095152497.jpg" style="height: 480px; width: 480px;" /></a></div>
<span style="font-size: 80%;"><br /></span>
<span style="font-size: 80%;">Bir <a href="http://www.boomads.com/?client=bb5761aeda5046c3a5db10e4ed094d46&offerid=812" rel="nofollow" target="_blank" title="boomads">boomads</a> advertorial içeriğidir.</span><script type="text/javascript">
boomads_offer_client = "bb5761aeda5046c3a5db10e4ed094d46";
boomads_offer_id ="812";
</script>
<script src="http://counter.boomads.com/scripts/offer.js" type="text/javascript"></script></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-47021723549193512142014-12-06T21:37:00.000+02:002015-01-16T21:47:14.605+02:00Kemik Suyu Yaptım<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_yAyZpaMqsM/VINLfxy3p_I/AAAAAAAASKc/swJADBrzneo/s1600/notluk-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_yAyZpaMqsM/VINLfxy3p_I/AAAAAAAASKc/swJADBrzneo/s1600/notluk-2.jpg" height="400" width="305" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">birtekim.com'daki görselden faydalandım, <br />
mutfak için notluk .<br />
Eski CD leri değerlendirmek için hoş bir fikir.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Marketler için iyi bir müşteri değilim artık:)<br />
<br />
Bir süredir hazır gıda almayı bıraktım,<br />
<br />
elimden geldiğince kendim yapıyorum.<br />
<br />
Glutenin zararlı olabileceğini (hashimotolar için )<br />
<br />
okuduktan sonra ona da dikkat eder oldum.Bakalım bir süre<br />
<br />
böyle deneyelim, zaten ekmek yemeyi<br />
<br />
bırakmıştım ( Karatay beslenmesiyle),<br />
<br />
gerçekten aramıyorum,alışınca insan ekmeksiz de doyuyor.<br />
<br />
Bazı konularda da taş devri diyet grubundan faydalı bilgiler öğrendim.<br />
<br />
Çok hamarat oldum çok :)<br />
<br />
Gerçi eşim benim bu halime biraz şaşıyor,<br />
<br />
geçen gün kavanoz kavanoz<i> lahana turşusu</i> kurdum.<br />
<br />
Ondan önce salatalık turşusu yapmıştım,<br />
<br />
ilk defa yapmama rağmen güzel olmuştu.<b>Ev yapımı</b><br />
<b><br /></b>
<b>turşular </b><u>probiyotik</u>miş ve bu bizim bağırsak<br />
<br />
sağlığımız için çok önemli.<br />
<br />
Bağırsaklarımız 2. beynimiz diye geçiyor.<br />
<br />
'' Her birimiz 300 m2 den daha<br />
<br />
geniş bağırsaklara sahibiz! Üstelik bu geniş yüzeye sahip organda,<br />
<br />
vücudumuzdaki hücrelerin 10 katı sayıda faydalı bakteri yaşıyor,<br />
<br />
bunlara probiyotikler diyoruz....''<br />
<br />
( Dr. Ümit Aktaş'ın İlaçsız Yaşam kitabından)<br />
<br />
<br />
<b>Kefir , </b>zaten bizim evde sürekli yapılan bir içecek oldu.<br />
<br />
<b>Yoğurt</b> yapmaya da alıştım ve bugün bir küçük topak<br />
<br />
<b>tereyağ</b> yaptık.<br />
<br />
( Eşim mandıra yoğurdu almaya devam ediyor, ve o kaymakları<br />
<br />
buzlukta biriktiriyoruz, benim yaptığım yoğurt çok katı olmuyor tabi ki)<br />
<br />
Buraya kadar sabredip okuduysanız, başlıktaki kemik suyuna geldik:)<br />
<br />
Kasabınızla önceden konuşunca kemik ayırıyor,para bile istemeden...<br />
<br />
<b>Kemik suyu</b>nun faydaları ve yapılış ayrıntıları için aşağıdaki<br />
<br />
linke bakabilirsiniz.<br />
<br />
Ben ilk kez yaptığımdan pişerken sirke eklemeyi<br />
<br />
unutmuşum, siz atlamayın- minerallerin suya<br />
<br />
daha kolay geçmesi için-<br />
<br />
2 saat kadar düdüklüde kısık ateşte pişirdim,süzdükten falan sonra<br />
<br />
tencerede soğutup plastik kapaklı kaplarla ya da<br />
<br />
buzdolabı poşetlerine koyup dondurabilirsiniz.<br />
<br />
Sıcak yemeklerde,çorbalarda<br />
<br />
kullanmak üzere biraz önce çıkarıp,<br />
<br />
yemeğinize hem lezzet hem sağlık katarsınız.<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://www.facebook.com/notes/ta%C5%9F-devri-diyeti-platformu/kemik-suyu-%C3%A7orbasi/690589281035826" rel="nofollow" target="_blank">KEMİK SUYU LİNK</a><br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-62823625108040320882014-11-23T20:56:00.004+02:002014-12-11T20:49:22.803+02:00Zerdeçallı Lor Yediniz mi ?<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Bunu ben icat ettim :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jb_pA_MT9oQ/VHIhFLLlMbI/AAAAAAAASKM/jwC3BUGN4FM/s1600/zerde%C3%A7all%C4%B1%2Blor.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-jb_pA_MT9oQ/VHIhFLLlMbI/AAAAAAAASKM/jwC3BUGN4FM/s1600/zerde%C3%A7all%C4%B1%2Blor.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Kahvaltılar için güzel bir peynir çeşidi.<br />
<br />
Üstelik sağlığımız için çok faydalı olan<br />
<br />
<b>zerdeçal</b>ı , nasıl tüketeceğiz diyenlere işte cevabım :<br />
<br />
<span style="background-color: #b6d7a8;">zerdeçallı lor </span>yapın :)<br />
<br />
<br />
<b><i>Kullandığım malzemeler :</i></b><br />
<br />
Lor peyniri ( ya da sevdiğiniz beyaz peyniri ezin)<br />
<br />
zerdeçal ( cömert bir şekilde koyun )<br />
<br />
pul biber,kekik,nane, zeytin yağ<br />
<br />
Erkan Topuz, zerdeçalı kanserden koruyucu bir antioksidan<br />
<br />
olarak önermişti.Sabah ekşi mayalı ekmeğinizin kabuğunu<br />
<br />
<b>zerdeçal, zeytin yağı ve baharat karışımına </b>batırıp yiyin<br />
<br />
demişti.Ama şimdi ekmek yemediğim için, yaratıcılığımı<br />
<br />
kullandım,böyle bir peynir karışımı yaptım.Kahvaltılarda<br />
<br />
güzel oluyor, tavsiye ederim.<br />
<br />
<a href="https://www.facebook.com/ObezliktenKurtul/photos/pb.307166446059759.-2207520000.1416768822./623112687798465/?type=3&theater" rel="nofollow" target="_blank">Bu sayfada zerdeçal ve yararları hakkında bilgiler var.</a><br />
<br />
<b>Sağlıklı yaşıyoruz</b> sitesinden zaten , çok şeyler öğreniyorum.<br />
<br />
Yine de kendi durumunuza göre kullanın baharatları,bazı hastalıklarda<br />
<br />
dokunabilir.<br />
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;">Zerdeçal : Mide ülserinde ve safra kanalı tıkanıklıklarında </span><br />
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;">kullanılmamalı, safra taşı olması durumunda</span><br />
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"> doktor kontrolünde kullanılmalıdır. (Vikipedi)</span></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5553357854564703961.post-5645073291914349522014-11-13T17:49:00.000+02:002014-11-18T21:55:40.601+02:00Kefir Hakkında Notlarım<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Kefiri ilk on beş sene önce tatmıştım, o zamanlar<br />
<br />
tadını çok sevmemiştim.Belki mayasından, belki<br />
<br />
mayalanma süresinden dolayı ayranla süt arası<br />
<br />
bir tat diye hatırlıyorum.Aradan geçen<br />
<br />
bu kadar yıldan sonra, geçende bir arkadaşım yine kefir<br />
<br />
mayası verdi.Ama bu mayayla yaptığım kefir<br />
<br />
ayranını çok sevdim.Beğenerek günde 2 bardak içiyorum.<br />
<br />
2 gün mayalayınca güzel hafif ekşimsi bir ayran tadında,<br />
<br />
hiç tuhaf değil yani.Hazır yoğurtların gerçek yoğurt<br />
<br />
olmadığını , yani ekşimeyen,bozulmayan<br />
<br />
yoğurtlardan uzak durmamız gerektiği söyleniyor, biliyorsunuz.<br />
<br />
Kendi yapma olanağınız varsa yapmanız iyi, bizim burada<br />
<br />
çok mandıra olduğundan şanslıyız, yumuşak yoğurtlar alıyoruz.<br />
<br />
Kefirin de hazırları var , onlardan alıyorduk ama, doğal olanı<br />
<br />
kullanmak, hazır gıdalardan uzaklaşmak düşüncesiyle artık<br />
<br />
kendi kefirimi yapıyorum.Yoğurt yapmaktan kolay sanırım.<br />
<br />
<b>Kefirin </b>yoğurt gibi yok sulu oldu,tutmadı gibi durumları da yok :)<br />
<br />
Bağışıklığımı güçlendirip ve probiyotik<br />
<br />
bakterilerimi çoğaltıyor, daha ne olsun :)<br />
<br />
Günlük süt, plastik tel süzgeç ve cam kavanoz<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-WZCtAtgTFJY/VGTN2804JSI/AAAAAAAASJc/jfxo9pUdYZ0/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-WZCtAtgTFJY/VGTN2804JSI/AAAAAAAASJc/jfxo9pUdYZ0/s320/1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
kullanıyorum.Çevrenizden bir araştırın, maya<br />
<br />
verecek birini bulursanız, siz de yapmaya başlarsınız.<br />
<br />
Eğer mayalarım çoğalırsa, yapmak için çok istekli<br />
<br />
olanlara ( sıraya koyup) yollayabilirim.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-DxuRHeW5VN0/VGTOC1gKgnI/AAAAAAAASJk/WqqmWARjcTA/s1600/100_7014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-DxuRHeW5VN0/VGTOC1gKgnI/AAAAAAAASJk/WqqmWARjcTA/s320/100_7014.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ilık süt bulunan kavanoza mayamızı koyup, kavanozu sarıp mutfak dolabına kaldırıp 2 gün sonra açıp,süzüp içeceğiz.<br />
<br />
<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-s4tkK8sIEzY/VGTOOGkt_WI/AAAAAAAASJs/JTij_d0YnCE/s1600/100_7012.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-s4tkK8sIEzY/VGTOOGkt_WI/AAAAAAAASJs/JTij_d0YnCE/s320/100_7012.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Süzgeçten süzülür,altaki kefir ayranıdır.</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-p8wV6vKiibE/VGTOgsZmh1I/AAAAAAAASJ0/PrgVD1Iuh80/s1600/100_7013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-p8wV6vKiibE/VGTOgsZmh1I/AAAAAAAASJ0/PrgVD1Iuh80/s320/100_7013.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">İşte kefir mayamız bu</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
Faydaları daha pek çokmuş...<br />
<span style="background-color: #9fc5e8;"><br /></span>
<a href="http://www.ciftlikdergisi.com.tr/5000-yillik-mucize-kefir.html" rel="nofollow" target="_blank">Buradan da bakabilirsiniz</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
cigdemonur2http://www.blogger.com/profile/17792410392712710031noreply@blogger.com0